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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于曲奇怎么做才酥，曲奇怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

黄油提前软化，加入低筋面粉和蛋液搅拌均匀，防止飞溅。加入低筋面粉，用刮刀搅拌，揉成面团，分成两份。一部分用可可粉揉成可可面团，面团放在保鲜膜上。把保鲜膜折起来，盖在面团上，用擀面杖擀成煎饼。用饼干圆模压出饼干底，做出猫爪图案，烤至成熟。

以上就是曲奇怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。